Teppan betekent letterlijk "ijzeren plaat" en yaki "gegrild". Gerechten worden dus direct aan tafel bereid op deze stalen plaat volgens de Japanse keuken. Aangenomen wordt dat deze kooktechniek zijn oorsprong...
Teppan betekent letterlijk "ijzeren plaat" en yaki "gegrild". Gerechten worden dus direct aan tafel bereid op deze stalen plaat volgens de Japanse keuken. Aangenomen wordt dat deze kooktechniek zijn oorsprong...
Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.